Hrana za kvasce OPTIMUM WHITE 100gr za bela vina

Namenjena je za bolji intenzitet aroma i postojanost belih i roze vina. Veliki je izvor glutationa zahvaljujući inovaciji u proizvodnom procesu koja je to omogućila. Zahvaljujući novim biotehničkim postupcima daje značajan doprinos aromama i postojanosti vina.

SIROVINSKI SASTAV: Glutationi i polisaharidi

PRIMENA: Dodaje se u ranoj fazi alkoholne fermentacije (posle taloženja) i tada štiti širu od oksidacije.

KOLIČINA PRIMENE: 20-40 g/hl dodano u širu posle taloženja.