BOSCH MAKITA METABO
DREMEL Villager FORD
KÄRCHER WÜRTH Sve na jednom mestu!
Agro24.rs Novi Sad Vaš Partner za uspeh!

Kvasac CROSS EVOLUTION 500gr – za bela i crvena vina

Broj artikla: 810330107303

4.555,00 RSD sa PDV

Među najpopularnijim kvascima za Chardonnay ali i za Sauvignon Blanc kao i za druge aromatične sorte. Kao čarobnim štapićem daje vrhunska pobednička vina. Poželjna je kontrolisana temperatura fermentacije.

Status: In Stock

Shipping: 3 - 5 dana

Opis

Među najpopularnijim kvascima za Chardonnay ali i za Sauvignon Blanc kao i za druge aromatične sorte. Kao čarobnim štapićem daje vrhunska pobednička vina. Poželjna je kontrolisana temperatura fermentacije.

1) MIKROBIOLOŠKA SVOJSTVA
• Saccharomyces cerevisiae
• Killer pozitivan
• Optimalna temperatura vrenja 14-16 °C

2) FIZIČKA SVOJSTVA
• Stvara malo pene
• Odlično sedimentira nakon fermentacije

3) UPOTREBA
• Cross Evolution oslobađa aromatski potencijal mošta, dajući belom i rose vinu dobru strukturu.
• Za sve neutralne bele sorte, za sorte sa aromatskim potencijalom, Chardonnay, Sauvignon Blanc.
• Daje aromatična vina, dobrog balansa aroma svežeg voća i vegetativnih nota.
• Dobra, dugačka postojanost u ustima nakon degustacije (mouthfeel)
• Balans između volumena i kiselina

4) DOZIRANJE
• 25 g suvog kvasca na 100 litara mošta osigurava minimalno 5 miliona živih stanica na jedan ml mošta, kratku lag fazu i brzu dominaciju nad spontanom mikroflorom
• Otopiti kvasac u 10 puta većoj količini čiste vode zagrejane na 35-40°C
• Promešati i ostaviti 15 minuta
• Promešati tako rehidriran kvasac, lagano ga ohladiti na temperaturu mošta i odmah inokulirati mošt tako rehidriranim selekcioniranim kvascem
• Razlika temperature rehidriranog kvasca i mošta ne sme biti veća od 10°C
• Preporučuje se da temperatura mošta u vreme inokulacije ne bude niža od 15°C

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju za „Kvasac CROSS EVOLUTION 500gr – za bela i crvena vina“

Povezani proizvodi

Enološka sredstva

Enzim LALLZYME HC 100gr za bistrenje vina

3.595,00 RSD sa PDV
flaše, zatvarač čepova, termo zatvarač, ručni aparat za montažu kapica, termo kapice, flaše za vino, flaše za rakiju, montaža termo kapica, termo kapica, vinarija, kanta s poklopcem, pumpa za pretakanje, pumpa za pretakanje komine, novi sad pumpa za pretakanje, beograd pumpa za pretakanje, komina, pretakanje, kvasac, hrana za kavsce, enzimi, voćni enzimi, enzimi za voćne rakije, voćne rakije , enzim za rakiju, enzim za vino, hrana za kvasac, hrana za kvasce, kvasac za rakiju, kvaac za vino, menzure, staklene menzure, staklena menzura, plastična menzura, plastične menzure, gradirane menzure, alkoholmetar, širometar, gradimetar, stakleni balon, stakleni baloni, baloni za vino, baloni za rakijubure za vino, bure za rakiju, burad za vino, burad za rakiju, bure za vino 100 l, bure sa plivajućim poklopcem, Enološka sredstva

Kvasac za bele sorte 100g (basic bayanus)

695,00 RSD sa PDV
Enološka sredstva

Kalcijum karbonat 1/1

590,00 RSD sa PDV
Enološka sredstva

Kvasac UVAFERM CEG 100gr za bela vina

1.095,00 RSD sa PDV
Enološka sredstva

Kvasac LALVIN ICV D254 100gr – za crvena vina

1.115,00 RSD sa PDV
flaše, zatvarač čepova, termo zatvarač, ručni aparat za montažu kapica, termo kapice, flaše za vino, flaše za rakiju, montaža termo kapica, termo kapica, vinarija, kanta s poklopcem, pumpa za pretakanje, pumpa za pretakanje komine, novi sad pumpa za pretakanje, beograd pumpa za pretakanje, komina, pretakanje, kvasac, hrana za kavsce, enzimi, voćni enzimi, enzimi za voćne rakije, voćne rakije , enzim za rakiju, enzim za vino, hrana za kvasac, hrana za kvasce, kvasac za rakiju, kvaac za vino, menzure, staklene menzure, staklena menzura, plastična menzura, plastične menzure, gradirane menzure, alkoholmetar, širometar, gradimetar, stakleni balon, stakleni baloni, baloni za vino, baloni za rakijubure za vino, bure za rakiju, burad za vino, burad za rakiju, bure za vino 100 l, bure sa plivajućim poklopcem, Enološka sredstva

Vinski kvasac univerzalni 50g

595,00 RSD sa PDV
Enološka sredstva

Kvasac UVAFERM BDX 500gr – za crvena vina

4.500,00 RSD sa PDV
Enološka sredstva

Aktivni ugalj za regulisanje boje 1/1

1.655,00 RSD sa PDV
Enološka sredstva

Kvasac UVAFERM 43 100gr

1.355,00 RSD sa PDV

Zadnji pregledani proizvodi

Uncategorized

Povodac za pse – Miami

1.163,00 RSD sa PDV
Zavrtnjevi

Zavrtanj za raonik M10

33,60 RSD sa PDV
Prerada mesa

Testera za kosti 45 cm- 18/C

2.200,00 RSD sa PDV
Oprema za ptice

Ljuljaška pamučna

352,00 RSD sa PDV
Električni pogoni, vođice, obloge...

Komplet za pričvršćivanje panela 20m

133.297,00 RSD sa PDV
Higijena i čišćenje pri muži

Čašica za dezinfekciju vimena – zelena

876,00 RSD sa PDV
Lanci, sajle, brave i katanci

Lanci za sneg za kam. CC-8

15.341,00 RSD sa PDV
Delovi za plugove

Plaz za Vogel&Noot WY400 prednji

2.688,00 RSD sa PDV
Delovi za kukuruzne špartače

Zadnja motika leva OLT S

1.627,20 RSD sa PDV

Kategorije