Opis
Komplet za fermentaciju Profesional C sadrži sve što vam je potrebno da pripremite vašu kominu za kvalitetnu fermentaciju, kako bi čitav proces i kasnija destilacija bili na nivou profesionalnih destilera.
Bočica A sadrži 80 g suvog kvasca SafCider
Bočice B i C – sadrže organsku hranu za kvasce 2 x 50 g
Bočica D – sadrži pektolitički enzim 10 g
Doziranje: 80g kvasca dovoljno je za uspešnu fermentaciju 200 do 300 litara komine, zavisno od vrste voća i stepena njegove zrelosti, kao i količine vode koja se dodaje. Preporučena doza kvasca SafCider je 30-50 g/hl pri čemu je (hl – hektolitar, 100 litara) 100 litara očišćeng, izmuljanogili pasiranog voća. Hrana za kvasce nalazi se u dve odvojene bočice, pri čemu sadržaj jedne dodajemo u kominu, pre dodavanja kvasaca, a drugu nakon 1/3 ukupnog vremena fermentacije.
Recenzije
Još nema komentara.