Hrastove kocke FO MT, Pronektar 1/1

Hrastove kocke za vino FO ( Francuski hrast ) MT ( Medijum tostiran ) služe za enološke potrebe. Kocke su termički obrađene toplim vazduhom od 180-245 C.

Doprinose mekoći i kompleksnosti tanina u vinu. Primenom tokom fermentacije redukuju nedostatke nedozrelog grožđa  i doprinose kompleksnosti, balansu i punoći vina.

UPUTSTVO ZA UPOTREBU:

Hrastove kocke odmeriti prema uputstvu za doziranje, njima  napuniti odgovarajuću mrežicu. Mrežicu dodatno opteretiti sterilnim predmetom (keramika, sterilni čelik) i sve zajedno staviti u posudu sa vinom da visi vezano na kanapu na 1/3 visine suda. Povremeno pomerati kesicu sa vinoblokom gore dole, slično kao što se pomera kesica sa čajem u vrućoj vodi. Držati u kontaktu sa vinom 2-6 meseci. Koristiti 1-2 puta.

DOZIRANJE:

Bela vina: tokom fermentacije 1-2 g/l, za odležavanje 2-4 g/l.

Crvena vina: tokom fermentacije 2-3 g/l, za odležavanje 2-6 g/l.

NAČIN SKLADIŠTENJA:

Čuvati na temperaturi od 5-25C na suvom i provetrenom mestu.

ROK TRAJANJA: 5 god.